Gastronomi ve Yöresel Ürünler Festivali’nde Sağlıksız Ürünlere El Konuldu
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş'ün katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde, satış ve muhafaza koşullarına uyulmadan satılan ve etiketsiz olan ürünler tespit edildi. Ayrıca, fuarda bulunan bazı işletmelerin satış koşullarının hijyenik olmadığı belirlendi. Kontrol görevlileri, mevzuata aykırı tüm gıda ürünlerini tek tek denetleyerek yasaya aykırı olan ürünlere el koydu. Bu ürünleri satan ve üreten iş yerlerine 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli idari yaptırım uygulandı. Resmi kontrol ve denetim sırasında gerekli görülen ürünlerden numuneler alınarak ilgili laboratuvarlara gönderildi.
Eskişehir Tarım ve Orman İl Müdürü Ender Muhammed Gümüş, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmaların aralıksız sürdüğünü belirtti. Gümüş, "İl genelinde yürüttüğümüz denetimler ve kontrollerle gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarmayı amaçlıyoruz. Ekiplerimiz, üretimden tüketime kadar her aşamada titizlikle denetim yaparak halk sağlığını korumaya yönelik tedbirleri eksiksiz bir şekilde uygulamaktadır. İşletmelerin hijyen koşullarına uygun çalışmasını sağlamak, gıda ürünlerinin mevzuata uygun olup olmadığını belirlemek ve vatandaşlarımızın bilinçli tüketim yapmalarını teşvik etmek için eğitim ve bilgilendirme faaliyetlerimizi de sürdürüyoruz," dedi.
Gümüş, tüketicilerin herhangi bir gıda ürününü satın almadan önce ürün etiketlerini dikkatlice incelemelerinin büyük önem taşıdığını vurgulayarak, "Etiketsiz, menşei belli olmayan ve içeriği belirsiz ürünlerin kesinlikle satın alınmaması ve tüketilmemesi gerekmektedir. Ayrıca, ürünlerin son tüketim tarihleri mutlaka kontrol edilmeli ve tarihi geçmiş ürünlerden kaçınılmalıdır. Gıda güvenliği yalnızca denetim ekiplerimizin çalışmalarıyla değil, aynı zamanda duyarlı vatandaşlarımızın desteğiyle de sağlanabilir," dedi. Vatandaşları, herhangi bir usulsüzlük veya şüpheli durumla karşılaşmaları halinde Alo 174 Gıda İhbar Hattı'na veya doğrudan İl Müdürlüğüne bildirimde bulunmaları konusunda uyardı.
