Et ve Süt Kurumu’ndan Ramazan Öncesi Kırmızı Et Fiyatlarını Dengelemek İçin Tedbir

Et ve Süt Kurumu (ESK), yaklaşan Ramazan ayı öncesinde tüketicilerin uygun fiyatlarla kırmızı ete ulaşmasını sağlamak ve piyasadaki fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacıyla bir dizi tedbir alındığını duyurdu.

ESK tarafından yapılan açıklamaya göre, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (TİGEM) ait işletmelerde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, Ramazan ayının başına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan tedarik edilecek.

Bu hayvanların kesimi sonrasında elde edilecek karkas etler, tüketicilere uygun fiyatlarla ulaşabilmesi için PERDER üyesi marketler, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, yemek firmaları ve et sanayicilerine dağıtılacak.

Alınan bu tedbirlerle her yıl Ramazan ayı öncesinde gerekçesiz olarak artan kırmızı et fiyatlarının kontrol altına alınması hedefleniyor.

Et ve Süt Kurumu, piyasa regülasyonu konusundaki çalışmalarına devam edeceğini belirtti.